Перейти к содержимому


Быстро и вкусно!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6232

#201 боа

боа

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 767 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:34

Просмотр сообщенияура!весна! (25.9.2009, 23:23) писал:

Если пользуешься магазинным слоеным тестом, то  - в начинку для быстрых пирожков, естесственно. Если есть кабачок, можно нафаршировать и запечь. Маленькие кабачки разрезаю вдоль на две "лодочки", толстые - кольцами по 2см (семечки удаляю и в серединку - фарш). Уложить на противень или в форму, подлить чуть-чуть водички, сверху майонез или сметану. И в духовку. :rolleyes: Пардон, если ничего нового не сообщила. ;)
Пирожки - идея хорошая. И даже, кажется, где-то в глубинах морозилки  пакет теста зарыт. Но это уже на крайний случай, ни мне, ни маме лишнее тесто ни к чему.
А фаршированные овощи я не очень :(  :(  :( Подумайте в какую-нить другую сторону, плиз! :unsure:  :unsure:  :unsure:

#202 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:35

Просмотр сообщениябоа (25.9.2009, 22:30) писал:

Вот здесь поконкретнее. Что берем, свежие или вяленые сливы? Судя по тому, что смесь желируется - свежие. Правильно, или все-таки нерпа?
Свежие. Хотя, вы, как всегда, правы. Вся прелесть в прекрасном вкусе при не менее прекрасной простоте приготовления. Месяц уже лопаю, а оно всё свеженькое и не киснет. Хотя чашка так и стоит на открытом воздухе на столе. Даже в холодильник не убираю.

Сообщение отредактировал Сироп: 25 Сентябрь 2009 - 22:37


#203 боа

боа

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 767 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:38

Просмотр сообщенияСироп (25.9.2009, 23:35) писал:

Свежие. Хотя, вы, как всегда, правы. Вся прелесть в прекрасном вкусе при не менее прекрасной простоте приготовления. Месяц уже лопаю, а оно всё свеженькое и не киснет. Хотя чашка так и стоит на открытом воздухе на столе. Даже в холодильник не убираю.
Ну и затейник вы, Сироп, чистый Сталик!

#204 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:42

Просмотр сообщениябоа (25.9.2009, 22:38) писал:

Ну и затейник вы, Сироп, чистый Сталик!
Зачем же? Я самый чистый Сироп в мире. Потому и чернослив не киснет.

#205 боа

боа

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 767 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:58

Просмотр сообщенияKrusatylia (25.9.2009, 23:55) писал:

Запеканку?На противень картофельное пюре-или его же просто нарезать кружочками-сверху фарш(ну и что ,что с рисом) и в духовку.Или взять фольгу-выложить фарш-скатать колбаску и запечь.Потом на гарнир свежие овощи(например-морковка с чесноком и мянезик). ;)
Красотуля, уже теплее! Спасибо за идею! Буду думать над рулетом с грибами или яйцом, запеку в фольге. Но предложения с удовольствием рассмотрю, рулет - не догма :lol:  :lol:

#206 боа

боа

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 767 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:06

Просмотр сообщенияKrusatylia (26.9.2009, 0:01) писал:

:P Замените рис отварными макоронами и сделайте  макароны по флотски. :P
Поздно, он уже там! Если только не отдать выковырять рис из фарша Заразе и успеть отобрать, пока ее животные мясо не слопают. Судя по ее постам - они съедают всю человеческую еду.

#207 ура!весна!

ура!весна!

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 803 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:29

Боаш, можно обжарить этот бедный фарш на сковородке, остудить и измельчить в блендере с сыром (плавленным сырком). Посолить, поперчить, майонезика  - и на хлеб. Ну какой-нибудь отрубной-зерновой ты употребляешь.... :)

#208 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:31

Просмотр сообщенияура!весна! (25.9.2009, 23:29) писал:

Боаш, можно обжарить этот бедный фарш на сковородке, остудить и измельчить в блендере с сыром (плавленным сырком). Посолить, поперчить, майонезика  - и на хлеб. Ну какой-нибудь отрубной-зерновой ты употребляешь.... :)
Урашка, ну, слюнки, ведь, потекли.

#209 рус@лочка

рус@лочка

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 15 002 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:33

А кто как мидии готовит?
Рим - вечный, а Петербург - единственный!

#210 ура!весна!

ура!весна!

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 803 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:34

Просмотр сообщенияСироп (26.9.2009, 0:31) писал:

Урашка, ну, слюнки, ведь, потекли.
не смущайте прилежных кулинарок Вашими потеками

#211 ура!весна!

ура!весна!

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 803 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:38

Просмотр сообщениярус@лочка (26.9.2009, 0:33) писал:

А кто как мидии готовит?
А чем их приготовление отличается от приготовления миний и максий? :blink:

Сообщение отредактировал ура!весна!: 25 Сентябрь 2009 - 23:38


#212 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:48

Просмотр сообщенияKrusatylia (25.9.2009, 23:33) писал:

Сырым скормить каким-нить жЫвотным и не мучиться на фик. ;)
НАдо ж как совпало .Знать судьба фаршу на зуб Сиропу попасть. :P  :lol:  :lol:
Спасибо за заботу о голодающих Поволжья.

Просмотр сообщенияура!весна! (25.9.2009, 23:34) писал:

не смущайте прилежных кулинарок Вашими потеками
Надеюсь, это не те потёки о которых вы напомнили?

Просмотр сообщенияура!весна! (25.9.2009, 23:38) писал:

А чем их приготовление отличается от приготовления миний и максий? :blink:
Зачёт, Ураша!!!

#213 ура!весна!

ура!весна!

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 803 сообщений

Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 23:54

Просмотр сообщенияСироп (26.9.2009, 0:48) писал:

Надеюсь, это не те потёки о которых вы напомнили?
thumbs_cat_20_33.jpg

#214 nosferatum

nosferatum

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 633 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 12:06

Делюсь рецептом сегодня впервые опробованным. Просто быстро и, как оказалось, действительно вкусно.
Чуть предистории. Я сейчас в отпуске и гордом одиночестве, так-что приходится заниматься готовкой самому. Жена посвятила свой отпуск детям, все-таки делает ремонт в Амстердамской квартире старшего сына.
Так, собственно о рецепте и самом блюде.
Ингридиетты:
филе морской рыбы 1кг.
лук репчатый 2-3 головки в зависимости от размера.
тертый сыр для пицы,
зелень.
оливковое масло.
суммак(приправа )
соль, перец, бальзамический уксус.
Маринад для рыбы:
1\4 ст. уксуса, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли. Все это развести в уксусе, потом дополнить стакан кипяченой водой до полного и залить рыбное филе, оставив его на 30-40 минут.

Вынуть филе из маринада и обсушить его бумажным полоченцем. Измельченый лук перемешать с суммак и тертым сыром. Каждый кусочек посыпать смесью из сыра и лука. Завернуть в ролл и скрепить зубочисткой.
Разогреть оливкое масло на сковороде и обжарить рулетики до золотистой корочки. Если чуть подтечет сыр - не страшно.
Выложить на тарелку и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!


#215 poppet

poppet

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 23 758 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:24

Просмотр сообщенияnosferatum (26.9.2009, 12:06) писал:

Делюсь рецептом сегодня впервые опробованным. Просто быстро и, как оказалось, действительно вкусно....

Вы еще и кулинар! Приятно :)

#216 IRBR

IRBR

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 051 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:30

Просмотр сообщенияnosferatum (26.9.2009, 16:06) писал:

Делюсь рецептом сегодня впервые опробованным. Просто быстро и, как оказалось, действительно вкусно.

Выложить на тарелку и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Эстетично как все. :rolleyes:
А я сегодня мойву жарила... :unsure:

#217 ЛисаПатрикеевна

ЛисаПатрикеевна

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 821 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:40

а что такое "суммак"?

#218 боа

боа

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 767 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:42

Просмотр сообщенияЛисаПатрикеевна (26.9.2009, 14:40) писал:

а что такое "суммак"?
Специя такая среднеазиатская  Написание разное, я читала у Похлебкина "Сумах", В Википедии Сумак. Кратко о применении
Изображение

Сообщение отредактировал боа: 26 Сентябрь 2009 - 13:45


#219 nosferatum

nosferatum

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 1 633 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:59

Просмотр сообщенияpoppet (26.9.2009, 13:24) писал:

Вы еще и кулинар! Приятно :)
Вообще-то я не кулинар, но уж очень кушать хочется. :rolleyes:

#220 ЛисаПатрикеевна

ЛисаПатрикеевна

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 821 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 14:00

Просмотр сообщениябоа (26.9.2009, 14:42) писал:

Специя такая среднеазиатская  Написание разное, я читала у Похлебкина "Сумах", В Википедии Сумак. Кратко о применении
Изображение

спасибо! :rolleyes:

#221 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 14:40

Просмотр сообщенияЛисаПатрикеевна (26.9.2009, 13:40) писал:

а что такое "суммак"?
Это была такая вамп-красотка, певица Има Сумак, кажется. По её имени и названа такая же ядовитая  специя. Приятного всем аппетита.

#222 Involna

Involna

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 196 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 16:04

Даа, вот действительно долго - это плов...
А мне- в горшочки положить обжаренное порезанное мясо (свинину, говядину или вместе , соль , перец) с луком, недолго, туда же обжаренную капусту (посолить), тоже быстро, и картофель кубиками; перемешать,  залить бульоном ( хоть бы и из кубиков) или водой, добавив туда сметаны, или маЯнезика, или того и другого, соль, специи по вкусу, закрыть крышкой или кружками картофеля и в духовку минут на 40, контроль не требуется.

#223 marinador

marinador

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 825 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 21:09

Просмотр сообщенияСироп (26.9.2009, 15:40) писал:

Это была такая вамп-красотка, певица Има Сумак, кажется. По её имени и названа такая же ядовитая  специя. Приятного всем аппетита.
я у папы нашла "вопросы и ответы армянского радио".
там был и такой: знал ли Пушкин Инну Сумак"? и ответ: знал, иначе про кого он гаписал "то как зверь она завоет, то заплачет как дитя".
это было в 7 классе. я не поленилась перепечатать в 5 экземплярах (листов 7) и отнесла в школу.
меня чуть не отправили в колонию малолетних преступничков.

#224 Сироп

Сироп

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 26 319 сообщений

Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 23:31

Просмотр сообщенияmarinador (26.9.2009, 21:09) писал:

я у папы нашла "вопросы и ответы армянского радио".
там был и такой: знал ли Пушкин Инну Сумак"? и ответ: знал, иначе про кого он гаписал "то как зверь она завоет, то заплачет как дитя".
это было в 7 классе. я не поленилась перепечатать в 5 экземплярах (листов 7) и отнесла в школу.
меня чуть не отправили в колонию малолетних преступничков.
Оказывается, у вас тяжёлое криминальное прошлое

#225 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 06:05

Просмотр сообщенияpoppet (25.9.2009, 3:19) писал:

Буженина. Отчет.

Делала по рецепту Боаши, варила в кастрюле.

Что-то я сделала не так  :lol: Только не смейтесь :)
Это была шея, килограм. Она заняла, как и предписывалось, почти всю кастрюльку. Соли я насыпала меньше. Варила 30 минут, а не 20. Не обжаривала. Получилось вкусно (муж сказал, очень вкусно). Но:
- на мой вкус стоило поварить ее подольше, скажем, час - чтобы наверняка;
- просолилась она неравномерно: по краям слишком соленая - видимо, воды было слишком мало..... или я не знаю  :unsure:

А вообще, мне понравилось, так как делать практически ничего не надо - загрузил и выгрузил.

Я иногда так варю свинину или говядину специально на холодные бутерброды, только беру кусок по-меньше и перед варкой шпигую большим количеством чеснока.

Просмотр сообщенияIRBR (26.9.2009, 16:30) писал:

:rolleyes: А я сегодня мойву жарила... :unsure:
Оч. люблю. И еще пирог с картошкой и мойвой. А еще что из нее можно сделать? Муж купил целый замороженный брикет 5 кг. Для кошек. Но она такая крупная и жирненькая что кошакам все жалко отдавать. Посоветуйте.

#226 poppet

poppet

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 23 758 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 09:19

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 6:05) писал:

Я иногда так варю свинину или говядину специально на холодные бутерброды, только беру кусок по-меньше и перед варкой шпигую большим количеством чеснока.

Я тоже шпиговала. А вы как солите и сколько варите?

#227 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 10:32

Просмотр сообщенияpoppet (28.9.2009, 12:19) писал:

Я тоже шпиговала. А вы как солите и сколько варите?

Если на бутерброды то солю как суп по вкусу, просто кусок беру небольшой поэтому просаливается весь, и варю по вкусу зависит от мяса.
А если буженину то тоже запекаю в фольге, как здесь уже говорили.

#228 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 10:41

Ко всем вышеперечисленным предлагаю еще один рецепт ленивой картошки.
Картошку чищу, режу мелкими кубиками, сыплю ф форму. Сверху или фарш или размятая вилкой рыбная консерва и потом много лука. Сверху заливаю жидким тестом и на 30-40 мин в духовку. Получается вкусная запеканка с румяной корочкой.
Тесто: 5 ст. ложек сметаны, 5 ст. ложек майонеза, 5 ст. ложек муки и 3 яйца. Если нет сметаны или майонеза заменяю другим молочным продуктом - молоком, кефиром, простоквашей лишь бы объем примерно совпадал. попробуйте,вкусно.

#229 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 12:33

Просмотр сообщенияpoppet (22.9.2009, 21:21) писал:

Почему фольга враг? А пакет такой специальный для запекания тоже?
Таня, ты как маленькая прямо. Ну хуже в фольге, и всё тут. Поливать бульончиком раз в 10-15 минут + мааалееенький огонёк - и будет просто класс!!!!!!

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 11:41) писал:

Ко всем вышеперечисленным предлагаю еще один рецепт ленивой картошки.
Картошку чищу, режу мелкими кубиками, сыплю ф форму. Сверху или фарш или размятая вилкой рыбная консерва и потом много лука. Сверху заливаю жидким тестом и на 30-40 мин в духовку. Получается вкусная запеканка с румяной корочкой.
Тесто: 5 ст. ложек сметаны, 5 ст. ложек майонеза, 5 ст. ложек муки и 3 яйца. Если нет сметаны или майонеза заменяю другим молочным продуктом - молоком, кефиром, простоквашей лишь бы объем примерно совпадал. попробуйте,вкусно.
Асенька, дайте я Вас поцелую! Хозяюшка Вы наша домашняя!  :lol:

Сообщение отредактировал scorpio: 28 Сентябрь 2009 - 12:33


#230 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:15

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 15:33) писал:

Асенька, дайте я Вас поцелую! Хозяюшка Вы наша домашняя!  :lol:

Обойдусь, спасибо. Так и слышу ехидцу в вашем голосе.
А вообще мечтаю с годик побыть домохозяйкой а не загнаной лошадкой в которую превращаешься на работе.

#231 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:19

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:15) писал:

Обойдусь, спасибо. Так и слышу ехидцу в вашем голосе.
А вообще мечтаю с годик побыть домохозяйкой а не загнаной лошадкой в которую превращаешься на работе.
Да нету ехидцы, ну разве самую-самую капельку.  :P
На работе действительно девочек загоняют. Уж лучше быть отчаянной домохозяйкой! :)
Чмок! :)

#232 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:23

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 16:19) писал:

Чмок! :)

:rolleyes:

Сообщение отредактировал ася": 28 Сентябрь 2009 - 13:24


#233 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:25

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:23) писал:

:rolleyes:
А я знаю ещё рецепты быстро-вкусные. Берём белый батон, режем, каждый кусок смазываем маслом сливочным (сейчас, правда, его нормального не найдёшь, ну да ладно), а сверху - икоркой красной (минтайная тоже годится, чёрная очень приветствуется). И соком лимончика сбрызнуть. И так с чайком можно... чай - сладкий, с лимоном.

#234 IRBR

IRBR

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 051 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:27

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 17:15) писал:

Обойдусь, спасибо. Так и слышу ехидцу в вашем голосе.
А вообще мечтаю с годик побыть домохозяйкой а не загнаной лошадкой в которую превращаешься на работе.
Даа, а потом думаешь, вырваться бы на работу, хватит быть дома рабочей лошадью.  :lol:

#235 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:35

Просмотр сообщенияIRBR (28.9.2009, 16:27) писал:

Даа, а потом думаешь, вырваться бы на работу, хватит быть дома рабочей лошадью.  :lol:

Поэтому и говорю что на годик, больше не выдержу, был уже такой опыт. Но пока хочется - не вставть, не бежать и выкинуть из головы ворох проблемм.

#236 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:37

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:35) писал:

Поэтому и говорю что на годик, больше не выдержу, был уже такой опыт. Но пока хочется - не вставть, не бежать и выкинуть из головы ворох проблемм.
Быть домохозяйкой - нажить себе страшный невроз. Видел, как перекорёжило нескольких знакомых. И потом, быть придатком к кому-то... брррр... не пожелаю и врагу.

#237 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:38

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 16:25) писал:

минтайная тоже годится, чёрная очень приветствуется
Бррр!

#238 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:39

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:38) писал:

Бррр!
Сам ты бррррр

#239 semon

semon

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 11 881 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:46

Очень простой рецепт вкуснейшей картошки. Картофель со шкуркой хорошенько моем, обсушиваем полотенцем, режем на 4-8 частей в зависимости от величины картошки. Складываем в прозрачный полиэтиленовый кулек, туда добавляем 1/3 стакана оливкового или любого растительного масла, смешанных с 2-я столовыми ложками сухого лукового супа, завязываем кулек, хорошенько встряхиваем, чтобы картошка смешалась с остальными ингредиентами. Желательно на полчаса в холодильник, но можно и сразу. Никакой соли, суп концентрированный и уже достаточно соленый. Противень застилаем пергаментом, чтобы потом не драить, высыпаем картошку, разравниваем в один ряд и на примерно 45 минут при 180 градусах в разогретую духовку. Вкуснятина и без лишних жиров. Количество картошки зависит от величины противня и количества голодных.
Life is hard; it's harder if you're stupid.  

#240 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:49

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 16:39) писал:

Сам ты бррррр
Сама, и совсем даже не брррр.

#241 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:50

Просмотр сообщенияsemon (28.9.2009, 14:46) писал:

Очень простой рецепт вкуснейшей картошки. Картофель со шкуркой хорошенько моем, обсушиваем полотенцем, режем на 4-8 частей в зависимости от величины картошки. Складываем в прозрачный полиэтиленовый кулек, туда добавляем 1/3 стакана оливкового или любого растительного масла, смешанных с 2-я столовыми ложками сухого лукового супа, завязываем кулек, хорошенько встряхиваем, чтобы картошка смешалась с остальными ингредиентами. Желательно на полчаса в холодильник, но можно и сразу. Никакой соли, суп концентрированный и уже достаточно соленый. Противень застилаем пергаментом, чтобы потом не драить, высыпаем картошку, разравниваем в один ряд и на примерно 45 минут при 180 градусах в разогретую духовку. Вкуснятина и без лишних жиров. Количество картошки зависит от величины противня и количества голодных.
Симон, Вы опять с нами!!!!! СУПЕР!!!!!!
Поправочка... самое быстрое - это фаршированный фиш. Часов 6-7 (четыре больших карпа) - и на выходе имеет место быть вкуснобыстрррЪЪЪ  

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:49) писал:

Сама, и совсем даже не брррр.
Верю, монами.

Сообщение отредактировал scorpio: 28 Сентябрь 2009 - 13:52


#242 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:50

Просмотр сообщенияsemon (28.9.2009, 16:46) писал:

Очень простой рецепт вкуснейшей картошки.
Обожаю картошку во всех ее проявлениях, обязательно попробую.

#243 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:53

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:50) писал:

Обожаю картошку во всех ее проявлениях, обязательно попробую.
Бастурму люблю.

#244 IRBR

IRBR

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 051 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:57

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 17:35) писал:

Поэтому и говорю что на годик, больше не выдержу, был уже такой опыт. Но пока хочется - не вставть, не бежать и выкинуть из головы ворох проблемм.

Идеальный вариант - работать пол-дня.

Просмотр сообщенияsemon (28.9.2009, 17:46) писал:

Очень простой рецепт вкуснейшей картошки.
Семон, вы очень вовремя!!!  Думала, чтобы такое с картошкой сделать :rolleyes:

#245 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 13:59

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 16:37) писал:

Быть домохозяйкой - нажить себе страшный невроз. Видел, как перекорёжило нескольких знакомых. И потом, быть придатком к кому-то... брррр... не пожелаю и врагу.

Дали бы хоть помечтать... Не хочу чтобы перекорежило, и придатком не хочу. И работу свою люблю (будь она не ладна). Но так иногда приятно дома. Обожаю понедельники - выходной. Все ушли - и тишинаааа.. 

#246 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 14:00

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 14:59) писал:

Дали бы хоть помечтать... Не хочу чтобы перекорежило, и придатком не хочу. И работу свою люблю (будь она не ладна). Но так иногда приятно дома. Обожаю понедельники - выходной. Все ушли - и тишинаааа.. 
А я люблю ночь с пятницы на субботу и утро субботы. Благодать..................................

#247 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 14:04

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 16:53) писал:

Бастурму люблю.
А что это? и с чем его едят?

Просмотр сообщенияIRBR (28.9.2009, 16:57) писал:

Идеальный вариант - работать пол-дня.

Идеальный, но почти не выполнимый. Даже если и удается уйти рано, мозгами все равно там.

#248 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 14:09

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 15:04) писал:

А что это? и с чем его едят?
Идеальный, но почти не выполнимый. Даже если и удается уйти рано, мозгами все равно там.
Асенька, не язвите, пож.  :P  ;)

#249 ася"

ася"

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 983 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 14:09

Просмотр сообщенияscorpio (28.9.2009, 17:00) писал:

А я люблю ночь с пятницы на субботу и утро субботы. Благодать..................................
Я в субботу работаю. Ночь с пятницы на субботу муж любит, в это время компьютер его без конкуренции а я отсыпаюсь за всю трудовую неделю.

#250 scorpio

scorpio

    Активный участник

  • Активные пользователи
  • PipPipPip
  • 3 517 сообщений

Отправлено 28 Сентябрь 2009 - 14:11

Просмотр сообщенияася (28.9.2009, 15:09) писал:

Я в субботу работаю. Ночь с пятницы на субботу муж любит, в это время компьютер его без конкуренции а я отсыпаюсь за всю трудовую неделю.
А я тоже за компом ночью с пт на сб сижу. Лучшее время!





Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных